Personal blog about inspiration, design and creation

Cookies with sesame seeds and parmesan

October 14, 2014


Sometimes we have so many urgent work that we do not have time for lunch. In this situation, the only way - to arrange a hearty and tasty snack. Today I want to share with you a recipe for cookies with sesame seeds and parmesan, which I recently found in the cookbook. This recipe is very simple and quick to prepare.


Иногда у нас появляется так много срочных дел, что мы не успеваем пообедать. В такой ситуации единственный выход – устроить сытный и вкусный перекус. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом печенья с кунжутом и пармезаном, который я недавно нашла в кулинарной книге.  Этот рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. 

Ingredients

You will need the following ingredients:

  • 1 cup wheat flour
  • 1 tsp sesame seeds
  • 0,5 tsp baking powder
  • 1 tbsp butter
  • 0,25 cup chilled water
  • Separately, take the oil or butter to greasing

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 чашка пшеничной муки
  • 1 чайная ложка кунжутных семян
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 0,25 чашки охлажденной воды
  • 0,25 чашки тертого сыра пармезан
  • Отдельно взять растительное масло или сливочное масло для смазывания

Step 1. Preheat the oven to 170 С˚. Grease the baking pan.

Шаг 1. Нагрейте духовку до 170 С˚. Смажьте маслом противень.

Step 1

Step 2. Put in a bowl the flour, baking powder and sesame seeds. Add the butter and rub it into the flour until the mixture is like breadcrumbs.

Шаг 2. Муку, кунжутные семена и разрыхлитель положите в миску. Добавьте сливочное масло  и втирайте его в муку пальцами, пока смесь не станет похожа на хлебные крошки.


Step 2

Step 3. Then pour the cold water and knead the dough.

Шаг 3. Затем влейте холодную воду и замесите тесто.

Step 3

Step 4. Roll out the dough thinly on floured surface. 

Шаг 4. Раскатайте тесто тонко на присыпанной мукой поверхности.

Step 4

Step 5. Cut out the desired shape biscuits, put on a baking pan and sprinkle with a little cheese. You can also sprinkle with poppy seed cookies.

Шаг 5. Вырежьте печенье необходимой формы, положите на противень и посыпьте немного сыром. Также вы можете посыпать печенье маком.

Step 5 
Step 6. Bake them for 15 minutes, until it is crisp and rosy. These pastry can be stored for a week in a tightly sealed container.

Шаг 6. Выпекайте 15 минут, пока печенье не станет румяным и хрустящим. Это печенье может храниться неделю в плотно закрытой посуде. 

Ready cookies 

Taking with him some cookies, you will not feel hunger. And what you like to snack during the day?

Взяв с собой немного печенья, вы точно не будете испытывать чувство голода. А чем вы любите перекусывать в течение дня?

P.S. You can also check out my other other recipes: 

P.S. Вы также можете посмотреть мои другие рецепты:

xoxo, Stacy


Follow my blog


BLOGLOVIN • FACEBOOK • TWITTER • PINTEREST • INSTAGRAM

6 comments:

  1. Какой замечательный кулинарный пост!)
    Теперь очень хочу попробовать сделать такое же!

    C уважением,
    Анастасия, автор блога Fashionlovin’

    ReplyDelete
  2. These look delectable. Sesame seeds just make things look fancier, don't they? :] // itsCarmen.com ☼ ☯

    ReplyDelete
  3. спасибо за рецепт.) я вот вчера тоже вспомнила про прелести собственноручно приготовленного печенья.) но мне нравится даже и не результат, а процесс.)

    http://reachyl.blogspot.com/

    ReplyDelete
  4. Просто вкусняшки:)надо попробовать приготовить)
    http://anastasiasaade2014.blogspot.ru/

    ReplyDelete
  5. Спасибо большое за такой простенький и вкусненький рецепт!:)
    Вечером в выходной обязательно сделаю. Наше традиционные вкусняхи - рогалики с варенькой, но нужно что-то новенькое, может ваши печеньки понравятся моим домашним!:)

    ReplyDelete